©2025 Jacques Restaurant. Site cuisiné par ccbycc.ch
Une cuisine de saison, des produits frais et une salle chaleureuse au cœur de Lausanne, rue de la Barre.
Jacques Restaurant
Chez Jacques, la cuisine suit le rythme des saisons. Une carte bistronomique renouvelée, un menu du marché qui change deux fois par semaine à midi, une sélection de vins au verre ou en bouteille et une salle chaleureuse au 5 de la rue de la Barre.
Déjeuner entre collègues, dîner à deux ou grande tablée dans notre cave voûtée : chaque repas devient une parenthèse gourmande.
La carte
Découvrez sans attendre la nouvelle carte de Jacques : des assiettes de saison, imaginées au fil des produits et des envies du chef.
Le midi
Du mardi au vendredi, laissez-vous tenter par notre menu du marché. Il change deux fois par semaine, selon ce que la nature et les saisons nous offrent.
En cuisine
Les vins
Les amateurs de vins apprécieront notre sélection de crus, au verre ou en bouteille, issus de notre région, de Suisse et d’ailleurs… dont quelques belles découvertes.
Groupes & grandes tablées
Pour vos événements, notre cave voûtée accueille de 11 à 20 personnes dans une ambiance intimiste. Équipe dédiée, bar, musique… tout est prévu pour faire de vos repas de groupe un moment inoubliable.
Le chef
« Passionné de cuisine depuis toujours, c’est à 14 ans et sans l’ombre d’un doute que je coche la case “cuisinier” comme métier. »
Offrir
Découvrez nos bons cadeaux et offrez à vos proches une parenthèse gourmande inoubliable.
Jacques Restaurant
restaurant bistronomique
©2025 Jacques Restaurant. Site cuisiné par ccbycc.ch
Le 13 octobre, laissez-vous séduire par notre Menu Chasse, une création inspirée par les richesses de l’automne et sublimée par notre cuisine.
Des produits de saison, des saveurs profondes et une interprétation élégante du gibier, pour une expérience gastronomique placée sous le signe de l’authenticité et du raffinement.
Une invitation à savourer pleinement les plaisirs de la saison.
Au plaisir de vous accueillir
Jacques et son équipe